Nutrición Clínica y Metabolismo 28/02/2013


EXPERTO

Eduardo Lobatón RD CNSC

Eduardo Lobaton RD CNSC_c

Escuela de Nutrición, de la Facultad de medicina de la Universidad Nacional Federico Villarreal (UNFV) en Lima, Perú.
Emigro a los estados unidos donde es un dietista registrado (RD) y tiene una especialidad en soporte Nutricional (CNSC).
Leer más…

space

GUÍAS GENERALES

Nuestro panel de expertos agradece la oportunidad de proporcionar este servicio gratuito a nuestra comunidad en línea. Mientras se espera que los expertos respondan a las preguntas con la mayor habilidad de que dispongan, también se espera que las personas que realizan las preguntas observen las guías generales.
1.Coloque una pregunta a la vez.
2.No haga la misma pregunta a más de un experto. Los duplicados serán removidos.
3.Utilice su mejor juicio en cuanto al trabajo requerido para contestar su pregunta. La mayoría de los expertos cobran por su tiempo de consultoria en su práctica diaria y aquí lo hacen gratuitamente. Les recomendamos primero haga una búsqueda a través de libros de texto y/o páginas web de reconocidas organizaciones para dar respuesta a sus preguntas de lo contrario pregúntele al experto.
4.No es necesario que sea un profesional de la salud para hacer una pregunta pero es necesario que nos indique una dirección válida de correo electrónico. Este correo electrónico no será visible a otros usuarios.
5.Esta es una página pública. Por favor no incluya mensajes personales, teléfonos personales o direcciones de correo electrónico en el cuerpo de su pregunta.
6.La información proporcionada no tiene la intención de substituir el consejo de un profesional de la salud. Siempre consulte con su médico u otro profesional de la salud si requiere una evaluación o tratamiento.
7.Los expertos se reservan el derecho de declinar alguna pregunta, debido a experiencia insuficiente, que la pregunta sea no apropiada, conflicto de intereses o alguna otra razón.
8.Por favor sea cortés, no coloque anuncios de ningún tipo ni utilice lenguaje inapropiado.
9.Las preguntas que no reciban respuesta en un periodo de dos semanas podrán ser removidas a discreción del administrador.

space

Pregunta de Vanessa a Eduardo Lobatón RD CNSC:
28/02/2013 a las 10:15 am

Buenas tardes,

Hace un par de años que me dedico a pasar consulta dietética después de graduarme, y me gustaría saber como puedo ayudar a un chico de 24 años con un IMC de 18,5 para que pueda subir de peso saludablemente. Ya hemos aumentado un poco las calorías, no solo en volumen, sino en densidad (enriquecer las sopar con claras de huevo, ensaladas con frutos secos leche en polvo añadida por las mañanas …) pero solo hemos conseguido augmentar 2 quilos, y aquí nos hemos quedado. Ha empezado a ir al gimnasio para hacer algo de tonificación muscular.

Gracias de antemano

Respuesta de Eduardo Lobatón RD CNSC:
04/03/2013 a las 10:23 pm

Hola Vanessa al parecer el problema va mas alla de una relacion entre consumo y gasto energético, por lo que mencionas ya has aumentado la ingesta calórica y me imagino que el paciente ha estado siguiendo las indicaciones, el siguiente paso seria pensar en algun problema metabólico o un proceso inflamatorio cronico, en el primer caso la tiroides como sabes es la encargada de regular el metabolismo energético, te sugeriria evalues eso, para el Segundo caso conocer los niveles de proteina C reactiva podria ayudar a descartar la existencia de proceso inflamatorio, si tienes mas informacion, me dejas saber.

Saludos

Eduardo.