Nutrición en Enfermedades Crónicas no Transmisibles 04/10/2013


EXPERTO

MND Alejandra García
NC, ED

Alejandra García Quiroz_c

Nutricionista Clínica (NC) egresada de la Facultad de Salud Publica y Nutrición (FASPyN) de la UANL, México; certificada por el Colegio Mexicano de Nutriólogos, A.C., Máster Internacional en Nutrición y Dietética (MND) con Especialidad en Nutrición Clínica y Especialidad Nutrición y Actividad Física de la Universidad de León, Barcelona, España.
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GUÍAS GENERALES

Nuestro panel de expertos agradece la oportunidad de proporcionar este servicio gratuito a nuestra comunidad en línea. Mientras se espera que los expertos respondan a las preguntas con la mayor habilidad de que dispongan, también se espera que las personas que realizan las preguntas observen las guías generales.
1.Coloque una pregunta a la vez.
2.No haga la misma pregunta a más de un experto. Los duplicados serán removidos.
3.Utilice su mejor juicio en cuanto al trabajo requerido para contestar su pregunta. La mayoría de los expertos cobran por su tiempo de consultoria en su práctica diaria y aquí lo hacen gratuitamente. Les recomendamos primero haga una búsqueda a través de libros de texto y/o páginas web de reconocidas organizaciones para dar respuesta a sus preguntas de lo contrario pregúntele al experto.
4.No es necesario que sea un profesional de la salud para hacer una pregunta pero es necesario que nos indique una dirección válida de correo electrónico. Este correo electrónico no será visible a otros usuarios.
5.Esta es una página pública. Por favor no incluya mensajes personales, teléfonos personales o direcciones de correo electrónico en el cuerpo de su pregunta.
6.La información proporcionada no tiene la intención de substituir el consejo de un profesional de la salud. Siempre consulte con su médico u otro profesional de la salud si requiere una evaluación o tratamiento.
7.Los expertos se reservan el derecho de declinar alguna pregunta, debido a experiencia insuficiente, que la pregunta sea no apropiada, conflicto de intereses o alguna otra razón.
8.Por favor sea cortés, no coloque anuncios de ningún tipo ni utilice lenguaje inapropiado.
9.Las preguntas que no reciban respuesta en un periodo de dos semanas podrán ser removidas a discreción del administrador.

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Diabetes, Obesidad, Neuroendocrinología

Pregunta de Yolima a MND Alejandra García NC, ED:
04/10/2013 a las  5:58 am

Buenos dias Alejandra , me pordrias hacer el favor de enviarme biliografia sobre conteo de carbohidratos muchas gracias

Respuesta de MND Alejandra García NC, ED:
22/10/2013 a las 12:38 pm

Buenas tardes Yolima, con gusto te comparto algunas referencias en donde puedes encontrar información muy completa sobre el tema que me solicitas de Conteo de Hidratos de Carbono.

  1. Álvarez, E. (2012). Manual de nutrición en diabetes para profesionales de la salud. Primera edición. Editorial Alfill. México, D.F.
  2. Dias V. et al. (2010).  Effect of the carbohydrate counting method on glycemic control in patients with type 1 diabetes. Diabetology & Metabolic Syndrome, 2:54.
  3. Maze, R. et al. (2012). Staged Diabetes Management. Third edition. International Diabetes Center. Willey-Back-Well. USA.
  4. Rosón, M. (2012). Conteo de Hidratos de Carbono. Segunda edición actualizada. Librería Akadia Editorial. Buenos Aires, Argentina.
  5. Walsh, J., Roberts, R. (2012). Pumping Insulin: Everything You Need to Succeed on an Insulin Pump. 5th edition. Diabetes Services, INC. San Diego, CA. USA.
  6. Warshaw, H., Bolderman, K. (2008). Practical Carbohydrate Counting: A How-to-Teach Guide for Health Professionals. 2nd edtition. American Diabetes Asociation. USA.

Espero que la información te sea de utilidad.

Saludos y quedo a tus órdenes,

Alejandra García Quiroz, MND. NC. ED.